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巨龙商务西餐礼仪的八大戒

巨龙平台发布时间 : 2020-03-01 08:15    点击量:158

巨龙平台商务西餐礼仪讲究各种各样的细节问题,而对于商务人士要了解这些细节以及戒律的注意事项是必须要做到的事情,本文就给大家详细的列出了商务西餐中关于礼仪的八大戒律,其中包括点餐、用餐时需要注意的事项,尤其是在商务宴会中,一定要谨记,千万别给别人留下不好的印象而自毁前程啊!

即使您已经饥肠辘辘,但是在用餐时千万不要变现得太过明显,如狼似虎地用餐会给客人留下非常低劣的印象。如果您只专注于盘中的美食,可能您同客人的谈话就会显得心不在焉,这是对客人的不尊重,也丧失了商务西餐的意义,到头来您也是得不偿失。

这些风险菜品可能弄脏您的衣物,也可能会让您吃相全无(如塞牙),如意大利面可能会从叉子从溜走,带有过多酱汁的菜品可能会飞溅到您的衬衫上,菠菜可能会夹在您的牙缝中。所以在点餐时尽量选择那些容易入口、吃起来不那么困难的菜品,还有菜品中的酱汁要尽量少,以免玷污您的衣物,影响美观。

(1)不要用餐巾擦鼻子;(2)不要在咀嚼食物时张嘴;(3)用手抓食物后不要舔手指;(4)离开座位时不要将餐巾放在餐桌上,要放在座椅上;(5)避免拿错杯盘,记住BMW原则,面包(Bread)盘在您的左边,主菜盘在您的中间,水杯酒杯等在您的右边;

将移动设备(如手机、平板电脑)放在餐桌上,不单单会影响您的用餐,也会分散您的注意力,让您无法同客人进行良好沟通,这对客人来说也是一种极大的不敬。所以在用餐前,就应该将手机调成振动模式,并且放在公文包里,以免影响您同客人的用餐。

最后一个戒律就是在用餐的过程中,就算是有服务员不小心将葡萄酒扣在您的西服上,也不要怒火冲天,这个时候要忍让大度,因为很多时候在这个时间正好是客人观察您的时候,也是人在压力状态下的一种表现,而你的反应正好是你抗压力的最直接的体现,也正好是表现你的地方。

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